Categories Archives

in Weganizm

czy weganizm uratuje świat

Czy weganizm uratuje świat?

Dużo mówi się o tym, że weganizm jest odpowiedzią na szybko następującą degradację środowiska i znikające zasoby w postaci żyznej gleby, zasobów wody pitnej, czy pogarszającego się stanu powietrza i zanieczyszczenia wody. Czy weganizm uratuje świat od zagłady do której zmierza? Niestety nie. Dopóki nie zrewidujemy swoich przyzwyczajeń i zachłanności ludzkiej toZAMIAST ZIELONEJ REWOLUCJI ...
Jedzenie mięsa wobec zmian klimatu

Jedzenie mięsa wobec zmian klimatu oczami blogerek

Moje październikowe wyzwanie "Październik bez mięsa" dobiegło końca. A właśnie w październiku wiele mówiło się o jedzeniu mięsa i hodowli przemysłowej w kontekście zmian klimatu. Dlatego postanowiłam zapytać blogerki jak oceniają gotowość społeczeństwa do zmian modelu żywieniowego i co myślą o jedzeniu mięsa wobec zmian klimatu. Na pytania będą odpowiadać Agnieszka z bloga o tematyce ...

Filmy i książki prowegańskie

To już ostatni wpis z cyklu "Veganuary - miesiąc na diecie roślinnej".Dziś przedstawiam Ci filmy i książki prowegańskie, a także różnego rodzaju wykłady o nadużywaniu praw zwierząt, zdrowiu lub jego braku wynikającego ze współczesnej diety i tym podobne. Mam nadzieję, że się zainspirujesz i znajdziesz coś nowego :)Niestety nie wszystkie filmy dostępne są bezpłatnie, ale ...
mity żywieniowe uderzające w weganizm

Mity żywieniowe uderzające w weganizm

Wokół weganizmu krąży wiele kontrowersji, a za dużą część niepokoju dotyczącą tego sposobu odżywiania odpowiadają liczne mity, które wyrastają jak grzyby po deszczu. Przyjrzyjmy się razem kilku najbardziej popularnym mitom żywieniowym, które uderzają w weganizm.Mit niedoboru białkaW rzeczywistości społeczeństwa "zachodnie" cierpią na nadmiar białka w diecie. Wielu dietetyków wciąż zaleca dzienne spożycie białka na poziomie ...
dlaczego weganie nie piją mleka

Pij mleko, będziesz wielki -jak wół! Czyli dlaczego weganie nie piją mleka i nie jedzą nabiału

Czy wiecie jaki jest jeden z najczęstszych argumentów w dyskusji dlaczego ktoś nie dałby radę przejść na dietę wegańską? "Z wszystkiego mógłbym zrezygnować, ale nie z sera!" No właśnie, czy da się zrezygnować ze smaków znanych i lubianych od dzieciństwa? Czy są jakieś konkretne powody za tym przemawiające? Przeczytajcie poniższy wpis i dowiedzcie się, dlaczego ...
dlaczego weganie nie jedzą jajek?

Dlaczego weganie nie jedzą jajek?

Pierwszy wpis z cyklu "Veganuary - miesiąc na diecie roślinnej" poświęcony jest dość kontrowersyjnemu tamatowi: dlaczego weganie nie jedzą jajek?! Wydawałoby się, że skoro coraz więcej mówi się o wolnym wybiegu, a z rynku  znikają jajka "3", czyli te z chowu klatkowego, to w sumie dlaczego rezygnować z dobrego i smacznego źródła białka?Czym jest jajko?Jajka ...
veganuary

Veganuary – miesiąc na diecie roślinnej

Minął rok, od kiedy przestałam jeść mięso. Zbliża się pierwsza rocznica wykluczenia mleka i nabiału, w związku z tym, chciałam Wam przypomnieć o międzynarodowej akcji "VEGANUARY". Chodzi o to, że styczeń (JANUARY, od vegan VEGANUARY) jest miesiącem podejmowania postanowień noworocznych. Organizatorzy akcji zachęcają więc, aby na miesiąc wyeliminować produkty odzwierzęce z diety. Ja też Was ...
diety roślinne

O dietach roślinnych – wywiad z dietetyk Iwoną Kibil

Styczeń dobiegł końca, a wraz z nim skończył się Veganuary, czyli miesiąc w duchu wegańskim. Podjęłam osobistą decyzję, że pozostaję na diecie wegańskiej, głównie z empatii do zwierząt, ale też z pogłębiającego się obrzydzenia do mięsa dostępnego w hipermarketach i osiedlowych sklepach. Mam nadzieję, że w dalszej perspektywie czasu będzie to również decyzja z pożytkiem ...
wegańskie ciasteczka kokosowe z odzysku

Wegańskie ciasteczka kokosowe z odzysku

Pierwszym zadaniem w styczniowym wyzwaniu Veganuary było zrobienie "mleka" roślinnego. Ja wybrałam "mleko" z wiórków kokosowych, niestety jego smak i konsystencja nie przypadły mi do gustu, a oprócz mało smacznego napoju została mi pulpa kokosowa ze zmiksowanych wiórków. I tak z konieczności powstał przepis na wegańskie ciasteczka kokosowe z odzysku.Robi się je bardzo szybko - ...
veganuary

Veganuary, czyli styczeń w duchu vege

W 2014 roku styczeń został ogłoszony miesiącem weganizmu. Stworzono na tę okazję nawet specjalną nazwę: Veganuary, czyli prosto mówiąc styczeń w duchu vege. Jego celem jest promocja życia w stylu wegańskim, czyli takim, w którym ogranicza się cierpienie zwierząt, pomaga się planecie, a także polepsza się swoje zdrowie.W październiku podjęłam wyzwanie niejedzenia mięsa przez miesiąc. ...
O mnie
Aneta Bywalec
O mnie

Cześć!

Jestem magistrem biologii, pasjonatką fotografii przyrodniczej, a w prywatnym życiu żoną i mamą.

Jeśli masz do mnie jakieś pytanie to śmiało pisz na mail: [email protected]

Tematyczne cykle wpisów

Blisko Przyrody na Facebooku:
Facebook By Weblizar Powered By Weblizar