Jeszcze niedawno kompostowanie kojarzyło się głównie z ogrodem, dużą działką i sporym wysiłkiem. Dziś jednak coraz więcej osób odkrywa, że można robić to wygodnie… we własnej kuchni. W dobie rosnącej świadomości ekologicznej i dążenia do stylu życia less waste, domowe sposoby na ograniczenie bioodpadów zyskują na popularności.
Jednym z najprostszych i najbardziej efektywnych rozwiązań jest wermikompostowanie, czyli przetwarzanie resztek organicznych przy pomocy dżdżownic. Brzmi nietypowo? Być może – ale w praktyce to czysty, bezwonny i zaskakująco łatwy proces. Szczególnie wtedy, gdy korzystasz z gotowego rozwiązania, takiego jak wermikompostownik Urbaville.
W tym artykule pokażę Ci, jak działa wermikompostowanie w warunkach domowych, dlaczego warto je wdrożyć oraz jak zacząć swoją przygodę z Urbaville – nawet jeśli mieszkasz w niewielkim mieszkaniu i nigdy wcześniej nie kompostowałeś.

W skrócie
- Wermikompostowanie to przetwarzanie odpadków organicznych przy pomocy dżdżownic kalifornijskich – proces czysty i bezwonny.
- Wermikompostownik Urbaville: pokrywka, dwa pojemniki na odpady (B1, B2) i pojemnik na soki (C) z praktycznym kranikiem.
- Wymiary z nogami i pokrywką: 60 cm wysokości, 50 cm długości, 38 cm szerokości.
- Nie kompostujemy: produktów odzwierzęcych, mleka i nabiału, tłuszczów i olejów.
- Uważać trzeba na: chleb, skórki banana i cytrusy (często pryskane pestycydami).
- Zalety: mniej śmieci, brak nieprzyjemnego zapachu, płyn do podlewania roślin i biohumus bogaty w azot, fosfor i potas.
Jak wygląda wermikompostownik Urbaville?
Kompostowanie, piąte ogniwo zasad zero waste, jest możliwe nie tylko dla osób posiadających ogrody – spokojnie można kompostować w domu, czy w piwnicy. Wszystko zależy od tego jaki rodzaj kompostownika wybierzecie. Prawidłowo prowadzony kompostownik NIE ŚMIERDZI, a ten aspekt pewnie większość osób zniechęca do podjęcia próby przetwarzania odpadów kuchennych na kompost. Ale od początku. Jak wygląda wermikompostownik firmy Urbaville?

- A: pokrywka – można jej nie używać, jeśli część B2 wykorzystamy jako kwietnik lub zielnik.
- B2: pojemnik na odpady – możemy go również wykorzystać jako kwietnik lub zielnik – tu tworzy się kompost.
- B1: pojemnik na odpady – tu tworzy się kompost.
- C: pojemnik na soki powstające podczas kompostowania – pod pojemnikiem znajduje się praktyczny kranik, dzięki któremu łatwo odlejecie płyn. Między warstwą B1 a C znajduje się membrana zbierająca większe kawałki kompostu, dzięki czemu płyn jest klarowny.
Razem z nogami i pokrywką pojemnik ma 60 cm wysokości, 50 cm długości i 38 cm szerokości. Aby zacząć kompostowanie należy odpowiedni pojemnik B wyłożyć podartymi gazetami, a następnie spryskać je wodą i przysypać odpadkami.
Dżdżownice – serce kompostownika
Aby kompostowniki działały maksymalnie wydajnie, potrzebne są dżdżownice kalifornijskie. I tu przechodzimy do sytuacji, w której niemal całkowicie się nie zraziłam do mojego kompostownika. Producent zaleca zakup około 500 g dżdżownic – wydawało mi się to strasznie dużo, na dodatek stacjonarnie nie mogłam nigdzie ich dostać, zakupiłam więc w zoologicznym dwa opakowania średniej wielkości dendroben. Początkowo trzymałam kompostownik w domu, ale kiedy jedna dżdżownica postanowiła się wybrać na spacer, natychmiast wyniosłam kompostownik na balkon. Niestety w lipcu temperatury sięgają nawet 40 stopni w słońcu, więc te kilka biednych dżdżownic, które posiadałam po prostu się ugotowało! Podczas czyszczenia kompostownika znajdywałam je w bardzo różnych miejscach, dendroben więc do kompostowania domowego nie polecam.

Drugą sytuacją, która jeszcze bardziej mnie zniechęciła i po której byłam zmuszona po raz drugi wyrzucić zawartość kompostownika, było dodanie skórek i pestek z melona. Generalnie do kompostownika można dodawać większość odpadów kuchennych, ale na niektóre z nich trzeba uważać i dodawać je z umiarem, bądź z nich zrezygnować. Melon nie dość że był za wilgotny, miał za grubą skórę, to tak intensywnie pachniał, a kilka dni później zwyczajnie cuchnął, że nie było mowy o dalszej próbie jego skompostowania.
Nauczona na błędach zakupiłam dżdżownice kalifornijskie i zaczęłam bardziej uważać, co wrzucam do mojego kompostownika.
Z początku dżdżownice będą potrzebowały trochę czasu żeby sprawnie przerabiać zgromadzone odpady. Po czasie, gdy zaczną się rozmnażać, efektywność kompostownika zdecydowanie wzrośnie.
Jak dbać o kompostownik?
Żeby kompostowanie było efektywne muszą współgrać TEMPERATURA i WILGOTNOŚĆ, dlatego co jakiś czas trzeba zebrane w pojemniku odpady przemieszać, w czym pomaga załączona do pojemnika łopatka. Regularne dbanie o swój kompost, to mniejsze ryzyko powstania pleśni, nie będzie też nieprzyjemnego zapachu. A co z muszkami owocowymi? Mi się zdarzyło tylko raz zaobserwować muszki, ale przy kolejnej „wizycie” w piwnicy już ich nie było, więc pewnie zawlokłam je do piwnicy wraz z odpadami z domu, ale że nie spodobały im się warunki piwniczne (17 stopni), więc szybko się wyniosły.
Jakie produkty można kompostować?
- tekturę, chusteczki, ręczniki papierowe, czarno-białe gazety
- obierki z warzyw i owoców, ogryzki
- zioła, gałązki i liście z roślin balkonowych
- skorupki z jaj
- fusy z kawy i torebki z herbaty (z tym ostatnim trzeba uważać, bo torebka torebce nie równa)
Czego nie kompostować?
- produktów odzwierzęcych
- mleka i nabiału
- tłuszczy i olejów
Na jakie produkty lepiej uważać?
- chleb – może Wam spleśnieć, dlatego warto go wcześniej porządnie wysuszyć i dodawać w małych ilościach
- skórki z banana – bogate w potas, wydają się idealne do kompostowania, ale musicie pamiętać, że skórki są obficie pryskane pestycydami
- cytrusy – tak jak banany są intensywnie pryskane

Zalety kompostowania domowych odpadów
Jakie są zalety kompostowania domowych odpadów? Po pierwsze produkujecie zdecydowanie mniej śmieci, rzadziej musicie opróżniać kosz na śmieci i eliminujecie nieprzyjemny zapach, który w wyniku ich składowania się wytwarza. Pozyskujecie płyn do podlewania kwiatów i domowych upraw, a także biohumus bogaty w azot, fosfor i potas, czyli wszystko czego rośliny potrzebują do wzrostu. Nie wyrzucając śmieci organicznych na śmietniska zapobiegacie epidemiom szczurów i uwalniacie środowisko przed tonami gnijącego i pleśniejącego materiału.
* Artykuł zawiera linki afiliacyjne
Najczęściej zadawane pytania
Co to jest wermikompostowanie?
To przetwarzanie resztek organicznych przy pomocy dżdżownic kalifornijskich – proces czysty, bezwonny i zaskakująco łatwy, szczególnie z gotowym rozwiązaniem takim jak wermikompostownik Urbaville.
Z czego składa się wermikompostownik Urbaville?
Zestaw tworzą: pokrywka, dwa pojemniki na odpady (B1 i B2, w których powstaje kompost) oraz pojemnik na soki (C) wyposażony w praktyczny kranik. Całość ma 60 cm wysokości, 50 cm długości i 38 cm szerokości.
Czego nie wolno kompostować?
Nie kompostujemy produktów odzwierzęcych, mleka i nabiału oraz tłuszczów i olejów.
Jakie odpady wymagają szczególnej ostrożności przy kompostowaniu?
Warto uważać na chleb (może spleśnieć), skórki banana i cytrusy – te ostatnie są często obficie pryskane pestycydami.

Szukasz więcej praktycznych wskazówek? Zajrzyj do naszego działu Poradnik!




Dodaj komentarz